Что кушать при остеопорозе

Остеопороз больше не является заболеванием стариков. В 40 лет костная ткань начинает истончаться. И наряду с тем, что вы можете прибегнуть к народным средствам лечения остеопороза, лучше конечно наряду с этим лечением придерживаться следующих правил. Вы можете замедлить этот процесс. Вот несколько советов, как это сделать.

Полезные витамины и минералы при остеопорозе

Укреплению скелета очень помогают силовые упражнения с утяжелением. Помимо ежедневного 30-минутного хождения нужно включить упражнения с гантелями. Или можно ходить с рюкзаком с грузом 2-4 кг.

Профилактические упражнения при остеопорозе

Укреплению скелета помогают следующие упражнения:

  • Сядьте на струл, ноги на ширине плеч, без помощи рук меленно подымаетесь со стула, спина прямая. Постояли немного и медленно опускаетесь на стул опять же без помощи рук. Выполнить упражение 10 раз.
  • Встаньте правой ногой на первую ступеньку, а левой на вторую. Правая нога остается на ступеньке,а левой делаем шаг назад и ставим ногу на землю, потом снова ставим левую ногу на вторую ступеньку. Повторить 10 раз. Затем поменять ноги.

Из продуктов для здоровья костей нужны обезжиреные белки и цельнозерновые каши, но последние вызывают повышенную кислотность, поэтому для баланса следует также потреблять овощи и фрукты, в которых содержится алкалин, вещество нейтрализующее кислоту.

В юные годы никто не думает о здоровье, и вредные привычки, неправильное питание, сидячий образ жизни приводят к возникновению хронических заболеваний. Сбалансировав свой рацион, дополнив его полезными продуктами, можно укрепить организм.

ДОСТУПНЫЕ ЦЕНЫ НА КУРС ЛЕЧЕНИЯ

Мягко, приятно, нас не боятся дети

ДОСТУПНЫЕ ЦЕНЫ НА КУРС ЛЕЧЕНИЯ

Мягко, приятно, нас не боятся дети

Остеопороз – коварное заболевание, которым страдают многие люди. С возрастом снижается минеральная плотность костной ткани, что приводит к остеопении и вызывает боль в суставах. И, если вовремя не задаться этим вопросом и не начать лечение, начинает развиваться остеопороз, результатом которого являются переломы и долгое восстановление. Катализатором для развития болезни могут служить различные факторы: плохая экология, вредная еда, гены. Чтобы избежать недуга, в первую очередь, необходимо заняться питанием, составить правильный рацион на каждый день. Также важно вовремя обращаться ко врачу.

Причина возникновения остеопороза

Болезнь нарушает метаболизм костной ткани, из-за которой кости становятся хрупкими, и происходят тяжелые их переломы. В особой группе риска престарелые люди, для которых любые травмы чреваты опасными последствиями. Причина развития заболевания давно изучена и известна, но в юном возрасте ей просто не предается значение. Вредные привычки – алкоголь, курение, фастфуд – негативно отражаются на организме, и симптомы могут проявиться только в более зрелом возрасте, когда организм особенно уязвим.

Постоянные стрессы расшатывают нервную систему, и, если вовремя не заняться восстановление психологического состояния, это только ускорит развитие болезни.

Иммунитет помогает справляться со многими вредоносными бактериями, но без его укрепления защита ослабевает, и даже незначительная простуда может негативно сказаться на самочувствии. Но первое, на что стоит обратить внимание – это, конечно, питание. При употреблении правильных продуктов организм человека будет способен справиться практически с любым заболеванием.

Правильное питание

Продукты, употребляемые в пищу, в первую очередь должны быть богаты кальцием и витаминами. Следует исключить продукты с добавлением консервантов, так как этот вредный компонент выводит из организма полезные микроэлементы, которые потом необходимо обязательно восполнять. К сожалению, сейчас не все производители указывают полный состав продукта, поэтому в данном случае лучше всего полностью исключить полуфабрикаты, и обратить внимание на кисломолочную продукцию: творог, яйца, сыр. Не стоит забывать про умеренное потребление чистой воды.

Макро- и микроэлементы

Чтобы понимать, какие продукты стоит включать в повседневный рацион, а какие нет, необходимо знать, за что отвечает каждый элемент в организме:

  1. Кальций – главный элемент в формировании костей, который помогает предупредить развитие остеопороза.
  2. Калий – участвует в построении мышечного корсета.
  3. Фосфор восстанавливает и нормализует гормональный фон.
  4. Железо позволяет вырабатывать гемоглобин.
  5. Натрий обеспечивает нормальную работу кровеносной системы, ведь именно кровь доставляет важные питательные элементы к основным органам и способствует их работе.
  6. Йод – стимулирует работу щитовидной железы, которая, в свою очередь, отвечает за обмен веществ. Большое количество этого полезного микроэлемента содержится в морской капусте, морепродуктах, клюкве, черносливе, бобах.
  7. При недостатке фтора рушится костная ткань, небольшое его количество содержится в рыбе, крупах, фруктах.
  8. Сера находится во всем организме, ее недостаток приводит к нервозности, на этом фоне может появиться зуд и раздражение кожи.
  9. Марганец защищает нервную систему, и помогает усваиваться витамину Е.

Продукты, которые стоит исключить

При остеопорозе есть продукты, которые следует по возможности полностью убрать из рациона или значительно сократить их потребление:

  1. Соль – вымывает кальций из организма.
  2. Алкоголь – не позволяет усваиваться кальцию.
  3. Шоколад и сладкие газированные напитки.
  4. Кофейные напитки.
  5. Майонез, жирные соусы.
  6. Пища с высоким содержанием животных жиров.

Правильное питание для женщин

Представительницы слабого пола более подвержены данному недугу. Из-за возрастных изменений и недостатка кальция кости становятся хрупкими, после наступления менопаузы их состояние только усугубляется. Зачастую начинаются проблемы с суставами, и есть риск тяжелых переломов. Поэтому женщине нужно тщательно следить за своим рационом, который должен содержать достаточное количество кальция, витамина D. Не стоит забывать про фолиевую кислоту – данный микроэлемент способствует повышению иммунитета.

Важны продукты с высоким содержанием фолиевой кислоты: шпинат, спаржа; из цельнозерновой пшеницы, льняное масло.

Правильное питание для мужчин

Мужчин также одолевает данный недуг, как и женщин, и болезнь проявляется в преклонном возрасте. Представители сильного пола зачастую запускают свое здоровье, и к врачу мужчины готовы идти только тогда, когда ситуация становится критичной, и требуется лечение суставов. Правильное питание и активный образ жизни позволят оградить себя от остеопороза. Но есть и другие факторы, которые могут повлиять на его появление: курение, алкоголь, недостаток кальция в организме, снижение тестостерона, сахарный диабет, ВИЧ. Для восполнения недостающих микроэлементов в организме мужчины необходимо включить в рацион кисломолочные продукты, яйца, зелень, овощи, нежирное мясо, (курица, индейка, говядина). Ограничить количество потребляемой соли, исключить жирную и вредную еду. Для поддержания здоровья никак не обойтись без физических упражнений. При остеопорозе нагрузка должна быть умеренной, без резких движений.

Достаточно утренней разминки, можно ее заменить прогулками на свежем воздухе. При правильном и сбалансированном питании можно предотвратить развитие остеопороза. Главное, чтобы в рацион входило как можно больше здоровых продуктов.

Остеопороз может возникнуть в любом периоде жизни, но чаще всего его жертвами становятся перешагнувшие рубеж климакса женщины. Уменьшить ломкость костей можно не только при помощи медикаментов, соблюдение специальной лечебной диеты способствует пополнению запасов кальция в организме.

Молочные продукты

Непревзойденным лидером среди продуктов питания в плане содержания кальция является сыр. Эмментальский сыр и пармезан содержат в своем составе более 1 грамма этого микроэлемента на 100 граммов продукта. Гауда лишь незначительно уступает им – в ее составе на 100 г веса приходится от 500 до 800 мг кальция.

Молоко, кефир, простокваша тоже очень полезны в этом плане. В 1 стакане напитка емкостью 200 мл содержится около 230 мг кальция. К тому же, в отличие от сыра, эти продукты обладают довольно низкой калорийностью. Нельзя из этого ряда исключить и творог с йогуртом. На 100 граммов продукта приходится около 150 мг кальция. Наиболее ценны в плане профилактики остеопороза сорта с нормальным процентом жирности – от 3 до 5%.

Как правильно выбрать дезодорант?

Семена и орехи

Растительные продукты тоже могут стать отличными поставщиками необходимых микроэлементов. Кунжут, например, содержит, как и сыр Гауда, около 800 мг кальция на 100 граммов семян. Немного отстает от него льняное семя. В нем содержится всего 260 мг кальция, но в то же время этот показатель вдвое выше, чем у молока. Примерно на одном уровне со льном находятся и орехи, но нельзя забывать об их чрезвычайной калорийности, в рамках правильного питания и соблюдения диеты этот фактор легко может стать минусом.

Достойной альтернативой орехам может стать соя. Она богата кальцием почти так же, как и орехи, к тому же в ней наблюдается высокий процент содержания белка, столь необходимого для обновления клеток организма. Также много кальция содержится и в яйцах, а именно – в желтках, но употреблять их стоит с большой осторожностью, особенно, если имеются проблемы с уровнем холестерина в крови.

Овощи и рыба

Среди овощей высоким содержанием кальция славятся капуста брокколи, шпинат, фенхель, лук-порей, словом все то, что имеет зеленый цвет. А тому, кто любит рыбу, стоит обратить свое внимание на обычную сельдь. В 100 граммах селедки содержится около 26 микрограммов кальция. Лососевые добавят в рацион витамин D, который существенно облегчает усвоение кальция. В 100 граммах рыбы находится около 16 микрограммов этого полезного витамина. Хорошим поставщиком витамина D для вегетарианцев могут стать грибы – белые и подберезовики, содержащие на 100 граммов продукта около 3 микрограммов витамина D2.

Читайте далее

Какие проблемы с кожей помогут решить средства с гиалуроновой кислотой?

Сухость кожи, чувство стянутости — всё это и другие проблемы, которые решают средства с гиалуроновой кислотой.

Похудение с помощью бариатрической хирургии

Как удержать вес и сохранить здоровье после похудения с помощью такого хирургического вмешательства, как бариатрия?

Как восстановить микрофлору кишечника: полезные советы

У каждого человека состав кишечной микрофлоры так же уникален, как и отпечатки пальцев. Как воссоздать в кишечнике здоровый микробиом?

Как замедлить старение с помощью науки: битва с продуктами гликирования белка

Болезни мочевого пузыря: роль инфекции

Вопреки распространенному мнению, болезни мочевого пузыря далеко не всегда имеют только инфекционное происхождение.

Как предотвратить вздутие живота во время месячных?

Вздутие живота и запор сопровождают почти каждую менструацию. MedAboutMe рассказывает о роли питания, тренировок и других способах коррекции неприятных ощущений.

Холестерин в мужском организме

Зачем мужчине нужен холестерин, какие функции в мужском организме он выполняет и почему превышение опасно?

Деменция, болезнь Альцгеймера или Паркинсона: что общего между ними и как обеспечить достойный уход своим родным и близким?

Основные правила ухода при деменции, болезни Альцгеймера и болезни Паркинсона. В чём преимущества гериатрических центров?

Желтые сопли у ребенка: лечение

Лечение желтых соплей у ребенка нужно начать с выявления причин. Если оставить насморк без внимания, это может привести к опасным осложнениям.

При остеопорозе костная масса начинает уменьшаться, кости теряют крепость и упругость. Это может происходить изменений гормонального фона, недостатка массы тела, низкой физической активности. Остеопороз нередко бывает вторичным, то есть вызванным другими заболеваниями: диабетом, астмой, онкологическими заболеваниями, нарушениями деятельности щитовидной железы, почек.

Вызвать остеопороз может прием некоторых групп лекарственных препаратов:

  • глюкокортикостероидов и тиреоидных гормонов;
  • противосудорожных лекарств;
  • иммунодепрессантов.

Риск заполучить остеопороз повышается при неумеренном употреблении алкоголя, курении, привычке пить в больших количествах кофе. Существуют и наследственные факторы, увеличивающие риск развития остеопороза.

Суть проблемы — в нарушении кальциевого баланса. В человеческом организме содержится около килограмма кальция, и 99% его находится в костной ткани. Если организм начинает испытывать недостаток кальция, этот элемент начинает вымываться из костей, что нарушает их структуру и уменьшает прочность.

Лечебное питание при остеопорозе

Необходимо обеспечить организму регулярное поступление кальция. Но кальций не может быть усвоен, если не хватает некоторых витаминов. Лечебное питание при остеопорозе организуют так, чтобы необходимые вещества были сбалансированы.

Источники кальция при остеопорозе

Легче всего усваивается кальций, содержащийся в молоке. Нужно включать в рацион и морепродукты, рыбу, некоторые виды овощей, яйца, минеральную воду.

Больше всего кальция содержится в сыре, особенно в твердых сортах: до 1000 мг в 100 г продукта. В мягком и плавленом сыре — чуть меньше, до 750 мг/100 г. Дальше идет творог и обогащенный кальцием йогурт: до 300 мг/100 г. Потом, по убывающей:

  • бобовые и продукты из них (например, тофу);
  • молоко;
  • мясо и рыба;
  • овощи и фрукты.

Витамины при остеопорозе

Кальций не сможет усваиваться, если в организме мало витамина D. В молодости под действием солнечного света этот витамин вырабатывается в клетках тела, но с возрастом эта способность уменьшается. Приходится заботиться о введении его в организм с пищей.

В обменных процессах костной ткани участвует также витамин К. Он влияет и на выведение кальция через почки. Это вещество содержится в помидорах и тыкве, капусте (белокочанной и цветной), в свекле и морковке, в картофеле и бобовых. Из животных продуктов витамином К богата печень.

Витамины В6 и В2 важны для нормального кальциевого обмена. В2 необходим для синтеза витамина D, а без витамина В6 невозможно образование коллагена. От коллагена зависит упругость костей и их прочность.

Самые важные микроэлементы:

  • фосфор;
  • калий;
  • цинк.

Для женщин рекомендуется обогащать рацион продуктами, содержащими фитоэстрогены. Самый доступный источник фитоэстрогенов — соя.

Примерное меню на день при остеопорозе

1 завтрак: чашка кальцинированного творога, порция овсянки на молоке, чашка кофе с молоком.

2 завтрак: 2 средних печеных яблока, два ломтика сыра с пшеничным хлебом.

Обед: 250 мл молочного супа, кусок отварной говядины с картофелем на гарнир, чай с молоком, ломтик хлеба.

Полдник: апельсин, стакан отвара шиповника, два ломтика сыра с ржаным хлебом.

Ужин: 100 г морской рыбы, отварной или паровой, запеканка из капусты, чай с молоком.

Перед сном: стакан кефира.

Читайте далее

Какие проблемы с кожей помогут решить средства с гиалуроновой кислотой?

Сухость кожи, чувство стянутости — всё это и другие проблемы, которые решают средства с гиалуроновой кислотой.

Похудение с помощью бариатрической хирургии

Как удержать вес и сохранить здоровье после похудения с помощью такого хирургического вмешательства, как бариатрия?

Как восстановить микрофлору кишечника: полезные советы

У каждого человека состав кишечной микрофлоры так же уникален, как и отпечатки пальцев. Как воссоздать в кишечнике здоровый микробиом?

Как замедлить старение с помощью науки: битва с продуктами гликирования белка

Болезни мочевого пузыря: роль инфекции

Вопреки распространенному мнению, болезни мочевого пузыря далеко не всегда имеют только инфекционное происхождение.

Как предотвратить вздутие живота во время месячных?

Вздутие живота и запор сопровождают почти каждую менструацию. MedAboutMe рассказывает о роли питания, тренировок и других способах коррекции неприятных ощущений.

Холестерин в мужском организме

Зачем мужчине нужен холестерин, какие функции в мужском организме он выполняет и почему превышение опасно?

Деменция, болезнь Альцгеймера или Паркинсона: что общего между ними и как обеспечить достойный уход своим родным и близким?

Основные правила ухода при деменции, болезни Альцгеймера и болезни Паркинсона. В чём преимущества гериатрических центров?

Желтые сопли у ребенка: лечение

Лечение желтых соплей у ребенка нужно начать с выявления причин. Если оставить насморк без внимания, это может привести к опасным осложнениям.

Правильное меню поможет укрепить кости и защитить от заболевания.

Остеопороз – хронически прогрессирующее обменное заболевание (также может быть клиническим синдромом, проявляющимся при других заболеваниях), при котором наблюдается снижение плотности костей и усиление их хрупкости, в результате чего повышается риск переломов.

Скелет представляет собой остов всего организма. Пиковая масса кости достигается в возрасте 25–30 лет; до этого момента прирост костной ткани превышает разрушение, и у индивидуума сохраняется положительный баланс кальция. Пиковая масса кости сохраняется без особых изменений до 35–40 лет. После 40 лет разрушение кости начинает превышать прирост, и все люди (как мужчины, так и женщины) с возрастом постепенно теряют костную массу (примерно 0,3–0,5% в год).

Различают два типа остеопороза.

Первый тип встречается у женщин в возрасте от 48 до 55 лет, у которых потеря костной ткани связана с дефицитом женского полового гормона эстрогена.

Второй тип встречается у мужчин и женщин старше 70 лет.

Потеря костной массы не ускоряется в любом конкретном возрасте, но происходит медленными и устойчивыми темпами в течение многих лет. В химическом отношении состав костной ткани при остеопорозе остается нормальным.

Остеопороз называют еще «молчаливой болезнью», потому что он прогрессирует постепенно в течение многих лет, часто без симптомов или заметных и измеримых изменений. Остеопороз чаще встречается у женщин в постменопаузе и у пожилых людей обоего пола и представляет собой важную проблему общественного здравоохранения.

Почти 5,3% всех госпитализированных пациентов старше 65 лет имеют диагноз «перелом», и этот показатель увеличивается до 10,2% у пациентов старше 85 лет. Риск развития остеопороза увеличивается с возрастом. У 30% женщин в возрасте от 70 до 79 лет и от 70% женщин в возрасте 80 лет и старше развивается остеопороз. Это основная причина инвалидизации среди людей среднего и пожилого возраста.

Ежегодно более 300 000 человек страдает от переломов бедра, связанных с остеопорозом. У пациентов с переломами бедра уровень смертности на 12–20% выше, чем у лиц того же пола

Однако многие исследования показывают, что у пожилых людей определенная диета и образ жизни не только замедляют возрастную потерю костной массы, но и фактически увеличивают минеральную плотность кости.

Что нужно делать для профилактики остеопороза:

1. Следить за уровнем поступления кальция с рационом за счет молока и молочных продуктов, миндаля и кунжута. В норме кальций должен поступать на уровне 800–1000 мг в сутки. При этом стоит обращать внимание на жирность продуктов, содержащих кальций, так как при повышении жирности снижается его биодоступность. Молоко и жидкие кисло-молочные продукты содержат высоко-усвояемую форму кальция. Несмотря на то, что творог и сыр содержат кальций в более концентрированном виде, их высокая жирность значительно снижает поступления кальция из этих продуктов. Также источники кальция – питьевая вода, каши, хлеб.

2. Получать достаточно витамина D. Его много в жирной рыбе (лосось, скумбрия, сардины, сельдь, тунец, печень трески), а также в яичных желтках. Можно дополнительно принимать БАДы.

3. Иметь умеренную физическую нагрузку. Лучше всего на свежем воздухе, особенно для жителей более северных регионов, где солнечных дней может быть в разы меньше.

Большие дозы кофеина приводят к вымыванию кальция из костной ткани. При этом не вызывают сомнений и полезные свойства напитка, среди которых выделяют стимулирующее действие, а также способности выступать как мера профилактики онкологических заболеваний. Чтобы узнать, можно ли кофе при остеопорозе, как снизить риск разрушения кости, а также кому вреден, а кому необходим этот напиток, прочитайте нашу статью.

Можно ли пить кофе при остеопорозе

Кофеин в рацион взрослого человека поступает преимущественно с кофе и чаем. При этом «вклад» первого напитка в два раза больше. Привлекательность он завоевал благодаря стимулирующему, пробуждающему эффекту. Кофеин снижает утомление, помогает улучшить умственную деятельность и концентрацию внимания. Есть доказательства его эффективности для предупреждения заболеваний, среди которых опухоли, диабет 2 типа, ожирение и ряд других.

Но при снижении плотности костной ткани он оказывает вредное воздействие. Кофе и остеопороз оказались противниками, а не союзниками. Это вызвано тем, что при употреблении напитка из крови усиленно вымывается кальций и выходит с мочой, а всасывание этого микроэлемента из кишечника замедляется.

Также один из вероятных механизмов повреждения структуры кости – это торможение активности клеток-строителей (остеобластов). Из-за этого процесс разрушения преобладает над скоростью восстановления минеральной основы костной ткани.

Для того, чтобы определить, можно ли пить напиток, были проведены исследования.

Установлено, что есть минимальная безопасная доза кофеина, которая не нарушает баланс кальция в организме. Для здорового человека она составляет 400 мг. Это количество содержится в 100 мл эспрессо или 400 мл обычного заварного кофе. Такие объемы ориентировочные, так как уровень кофеина существенно меняется в зависимости от сорта и способа приготовления. Тем не менее 2 чашки в день считаются допустимой дозой.

Ситуация меняется, если организм испытывает повышенную потребность в кальции или есть факторы риска остеопороза. Поэтому выделены категории людей, которым разрешена всего 1 чашка кофе в день. К нему рекомендуется добавлять 10 мл сливок. По возможности лучше постепенно отказываться от напитка при наличии:

Нужно отметить, что кофе не вызывает остеопороз, но ускоряет уже начавшийся процесс разрушения кости.

А здесь подробнее о питании при гиперпаратиреозе.

Питание для снижения риска разрушения костей

Кофе не единственный продукт, который оказывает негативное влияние на структуру костной ткани. Его вред возрастает, если одновременно в рационе:

  • имеется избыток соли и сахара;
  • много блюд из мяса, колбасных изделий, полуфабрикатов;
  • редко бывает молоко, кисломолочные напитки без добавок, творог, листовая зелень, орехи;
  • менее чем 3 раза в неделю присутствует рыба;
  • часто появляются газированные сладкие напитки, энергетики, алкоголь;
  • недостаточное количество жира (например, переход на полностью обезжиренные молочные продукты).

Для того, чтобы повысить минеральную плотность костной ткани при наличии факторов риска и недостаточном поступлении витамина Д и кальция, необходимо дополнительно принимать витаминные комплексы с их содержанием.

Общие причины отказаться от употребления напитка

К заболеваниям, при которых лучше полностью исключить из рациона кофе, относятся:

  • печеночная недостаточность, острый гепатит, цирроз печени;
  • повышенная тревожность, раздражительность на фоне невроза, стресса, нарушения сна, панические атаки;
  • высокий уровень гормонов надпочечников в крови (синдром Иценко-Кушинга), щитовидной железы (тиреотоксикоз, болезнь Базедова);
  • гипертония, особенно при наличии изменений сосудов глазного дна, работы почек, нарушений кровообращения головного мозга;
  • отеки, одышка, учащенное сердцебиение после инфаркта, миокардита, кардиомиопатии;
  • недостаточность работы почек, недержание мочи.

Бывает ли кофе полезен

Если употреблять кофе в разрешенном количестве (не более 1 чашки качественной арабики средней обжарки) при остеопорозе, то это помогает снизить риск таких болезней:

  • Паркинсона (дрожание рук, тугоподвижность суставов, неустойчивость при ходьбе), Альцгеймера (потеря памяти);
  • опухолей печени;
  • аденовирусной и герпетической инфекции.

В кофе при нагревании образуются витамины – соединение тригонеллин трансформируется в ниацин и никотиновую кислоту. Они участвуют в обменных процессах. Содержащиеся антиоксиданты защищают ткани от разрушения свободными радикалами, образующимися при старении и стрессах, неполноценном питании, плохой экологии, курении.

Последние исследования направлены на изучение роли кофейных растворимых пищевых волокон (галактанов), которые поступают в толстый кишечник. Они способствуют развитию полезной микрофлоры и тормозят размножение болезнетворных бактерий. Это приводит к:

  • нормализации пищеварения;
  • выведению холестерина и избытка глюкозы;
  • восстановлению чувствительности клеток к действию инсулина при ожирении и сахарном диабете 2 типа.

А здесь подробнее о препарате кальцемин.

Кофе при остеопорозе вреден при употреблении напитка в высоких дозах. Он тормозит усвоение кальция из пищи и ускоряет его выведение почками. Поэтому при наличии дополнительных факторов риска разрушения костей доза кофеина не должна превышать 150 мг в день.

Поводом для исключения кофе из рациона могут быть заболевания сердечно-сосудистой, эндокринной системы, почек, печеночная недостаточность. При приеме качественного заварного кофе в количестве 1 чашки в день снижается риск обменных нарушений, опухолей. Вред напитка будет меньше при добавлении в него сливок и соблюдении правильного питания.

Остеопороз нередко называют тихой и ласковой эпидемией, хотя далеко не каждый человек знает, что это за заболевание, каковы его симптомы и течение. Суммарно более 250 миллионов человек страдают от этого недуга, в их число входит каждая третья женщина после менопаузы. Всемирная организация здравоохранения, самая строгая и авторитетная комиссия в области медицины, заявляет, что этот диагноз находится на четвертом месте в перечне распространенных причин смертности. Опередили его инфаркт миокарда, онкопатологии и внезапная смерть. А если человек сталкивается с переломами костных структур, недуг развивается в 80% случаев по данным официальной статистики.

Вряд ли кто-то решится оспорить серьезность данного заболевания. А потому жизненно необходимо знать «врага» в лицо, дабы распознать его на ранних стадиях, чтобы сохранить не только свое здоровье, но и жизнь. Эта статья раскроет подробности, связанные с болезнью.

Что это такое: симптомы и диагностика

Заболевание представляет собой нарушения в тканях скелета, когда значительно снижается костная масса, становясь при этом крайне хрупкой. Состояние считается опасным вследствие того, что на ранних стадиях никак себя не проявляет. Пациенты обращаются к специалисту лишь после перелома или травмы – зачастую именно они становятся первичными признаками наличия болезни.

К основным симптомам врачи относят последствия, вызванные множественными компрессионными переломами в телах позвонков:

  • Замедление роста;
  • Снижение веса;
  • Затруднения при движении;
  • Боль в спине и тазобедренных суставах;
  • Живот, выступающий вперед;
  • Изжога;
  • Боли в грудной части.

Факторы риска и причины возникновения

Выделяют следующий перечень факторов риска развития данного заболевания:

Причины разрушения тканей кости:

  • Недостаточная физическая активность;
  • Длительное вынужденное ограничение движения (в результате травм, болезней);
  • Вредные привычки;
  • Недостаток кальция и других микроэлементов в питании;
  • Дефицит витамина D;
  • Гормональные нарушения;
  • Прием гормональных препаратов.

Гормональные

Чаще подвергаются остеопорозу женщины, у которых поздно началась менструация, повышает вероятность болезнь аменорея, бесплодие и ранее наступление менопаузы.

Подвержены развитию заболевания пациенты с болезнями щитовидной железы по типу гиперфункции.

Генетические

Ключевую роль, играет наследственность, но статистика показывает, что люди с белой кожей значительно чаще встречаются с таким недугом, также риск повышен среди пациентов с низкой массой тела, менее 54 кг.

Вредные привычки

Остеопороз любит людей, ведущих не самый здоровый образ жизни: злоупотребляющих алкоголем или курением, часто пьющих кофе или напитки, содержащие много кофеина, например, энергетики.

Малоподвижность

Недостаточная физическая активность или вынужденное ограничение движения длительное время в результате травм и болезней ослабляет кости.

При малоподвижном образе жизни ткани скелета становятся слабее из-за потери кальция. Кости спортсменов плотнее на 20-25% из-за постоянной нагрузки.

Дефицит элементов

Может появиться вследствие нерационального питания, недостатка в пище витамина D, минералов кальция и других соединений. Вторичные причины, приводящие к недостатку веществ – это проблемы в пищеварительном тракте: операции, хронические болезни связанные с нарушением переваривания и усвоения пищи.

Лекарственные

Прием гормональных препаратов (глюкокортикоидов) негативно отражается на состоянии костей. Некоторые препараты для лечения органов ЖКТ, онкологии, нервных нарушений также повышают риски.

В 80% случаев у пациентов развивается первичный остеопороз, он вызывается:

  • у женщин — в связи с эстрогенной недостаточностью.
  • у пожилых людей – из-за ускоренной потери костной массы.
  • у детей и подростков – особенностями функционирования половых желез, без их видимых патологий.

Общие принципы диеты

Специальное питание для лечения и профилактики нарушения направлено на устранение дефицита нужных микроэлементов и витаминов, и поддержания общего здоровья организма.

Основной упор делается на пищу с высоким содержанием кальция.

  • молочная, кисломолочная продукция;
  • сыры;
  • морепродукты (моллюски, устрицы);
  • рыба;
  • говядина, птица, кролик;
  • инжир, изюм, чернослив и др. сухофрукты;
  • орехи и семечки;
  • бобовые;
  • яйца;
  • зелень;
  • крестоцветные овощи (брокколи и белокочанная капуста);
  • злаки, ржаные хлебобулочные изделия;
  • тыква, кабачки, томаты.

Продукты, которые не рекомендуются:

  • шпинат, ревень (могут связывать и выводить соли кальция);
  • соленые, маринованные, копченые полуфабрикаты;
  • кофе, чай крепкие;
  • горький шоколад;
  • продукты с рафинированным сахаром;
  • газировки;
  • алкоголь;
  • магазинные соусы (майонез, кетчуп);
  • колбасы;
  • чипсы, фастфуд.

Общие принципы построения рациона при заболеваниях костей можно описать так:

  1. Питание 5-6 раз в сутки в равном объеме (так лучше усваивается пища).
  2. Регулярное употребление кисломолочной продукции.
  3. Правильная термическая обработка употребляемой пищи (без жарки, преимущественно отваривание, запекание, для сохранения полезных нутриентов).
  4. Подбор меню, исходя из принципов здорового питания.

Общая профилактика

Только питания недостаточно для предотвращения начала и прогрессирования заболевания. Важно придерживаться следующих правил касающихся образа жизни:

Ссылка на основную публикацию